HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。リリースされるのか、名前を変えるのか。通常よりも長命なワインと言われています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。ペリエジュエ　ベルエポック　2014 未開封　シャンパーニュ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。Dom Pérignon Vintage 2004 750ml箱付き。【正規品】ボッテガ　スターダスト　６本セット　新品、未開封。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。CAYMUS 2016 ケイマス ヴィンヤーズ 750ml。【新品未開封】　シャンパン　ローランペリエ　750ml ３本。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。ペリエ ジュエ ベル・エポック ロゼ 750ml。【ボックス付】テタンジェ　ブリュット　ミレジメ　2014。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。【総額6.5万円相当】NOBUシャンパン　ルイ・ド・サシー　グランクリュ。6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。モエエシャンドン ミニボトル12本フルート新品付き③ 物価高対策 お早めに！。シャトーマルゴー　プルミエ グラン クリュ クラッセ　2018年産 木箱入。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ピエール・イヴ・コラン・モレ ブルゴーニュ　シャルドネ2020。シャトー・ムートン・ロートシルト　1990 フランス　未開封ワイン。ご覧いただきありがとうございます。ラングロール ヴェルリッチ ３本セット